2011年1月20日木曜日
シルキーの巣
最近アヒルの卵が見つからないのでどうしたんだろうと思ったら、車庫の隣にボウボウに生えている草むらに巣を作っていました。どうやら赤ちゃんを育てるシーズンらしく、シルキーと名付けたアヒルの雌が毎日熱心に卵を温めています。今飼っているアヒルは大きくなってから買ったので私達になついてくれず、愛着がいまいちわかないのでアヒルの赤ちゃん生まれるといいなぁ。
この間隣のオランダ人の娘さんに、ズッキーニが巨大化したものは「マロウ(marrow)」と呼ぶのだと教えてもらいました。なんだ、庭で採れたズッキーニは収穫時期過ぎた出来損ないだったのね。。。
2011年1月4日火曜日
ズッキーニと蜂蜜
NZに来るまで土いじりなどしたことのない私には、ズッキーニという野菜がどのように育つのか知るよしもなく、収穫時期なんかも分からなくて写真の通り巨大化してしまいました。八百屋よりも瑞々しくて美味しいのだけれども、サイズがかなり大きくてこれでいいのかって感じはするけど。豆腐キッシュとかにして楽しんでいます。
うちの蜂達も頑張っていて、やっと蜂蜜採れました。通常は遠心力を利用したhoney extractorというものを使うんだけど、これが結構高くて400ドルくらいするので一般ピーポーである我が家はさすがに躊躇しました。ので、まずは手でこそいで鍋で温めて蝋と蜂蜜を分離させるという方法を選択。結論。とてもじゃないけれども、これを後10回繰り返す気にはなりません。でも、蜂蜜はとってもとっても美味しくて、ゴールデンシロップという感じの濃厚さなので市販の蜂蜜とは全く味が違いました。
2011年1月2日日曜日
アヒル
アヒル飼い始めました。きっかけは、道端で交通事故に苦しんでた鴨を見つけて介護しているうちに、旦那様が友達がいるだろうというのでtrademeで落札。生き物まで買えちゃうのにビックリ。
このアヒル達がかなりの悪者で、せっかく救済した鴨を死なせちゃった。鴨とアヒルの間であまりにもサイズに違いがあったので、それをあえて一緒に生活させた私たちに落ち度があったのだけれどもかなりのショックで数日は落ち込みました。
最近は庭に放し飼いしてるのだけれど、隙を見ては脱出を図るのでその度に隣の空き地にアヒル狩りに行かなくてはいけません。やはり小さい頃から育ててないので、あまりなつかないです。もし今度アヒルか鶏を飼う時は絶対赤ちゃんを飼おう。
2010年10月4日月曜日
小さなスペースが大好き
2010年9月29日水曜日
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